8月5日，青島啤酒（昆山）有限公司工作人員來到南京海關所屬昆山海關，領取了全新的出口食品生產企業備案證明。備案品種一欄，“蘇打汽水” 醒目在列，青啤昆山工廠由此成為青島啤酒集團第一家獲得蘇打水出口資質的子公司。雖然只是備案證明上簡單增加了四個字，卻對青啤集團有著里程碑式的意義，這標志著百年青啤正式跨界進入軟飲料出口領域。
蘇打水在國際市場上已經是一種成熟的飲料品種，隨著近年來國內銷量增長，青島啤酒集團順應市場趨勢，正式啟動業務變革。作為青啤集團為數不多的、擁有自備優質天然礦泉深井水的子公司之一，青啤昆山工廠成為了集團公司轉型的先頭部隊。由于新產品屬于碳酸飲料，與原來備案的啤酒屬于不同種類的產品，青島啤酒（昆山）有限公司向昆山海關申請了重新備案。
“產線、原材料都已經到位，早一天拿到備案證明，就能早一天量產，搶占市場。”公司質量部部長游松濱介紹，了解到企業的備案需求比較急迫，昆山海關第一時間開展調研，詳細了解出口意向、新產品開發情況、食品安全衛生控制情況以及日常生產經營活動中遇到的困難，并對該產品的原輔料配方、生產工藝流程、關鍵控制點、殺菌工藝、產品標簽等進行了重點研究。“多虧了海關提前輔導，提出了殺菌時間控制、投料口食品安全防護、關鍵控制點參數指標等6個需要改進的方面，我們用最快時間達到了備案要求。”從遞交申請到拿到《備案證明》，僅僅10天，節省了80%的時間。（任濤/文）
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