隨著中秋佳節(jié)臨近，月餅等應節(jié)食品迎來出口旺季，各地月餅生產企業(yè)紛紛開足馬力，以滿足節(jié)日市場需求，成千上萬個承載著團圓、和諧等美好寓意的月餅正接連漂洋過海，不斷運抵海外多地上架銷售。數(shù)據(jù)顯示，廣州海關關區(qū)內共有20余家出口月餅生產企業(yè)，今年前8月，該關共監(jiān)管出口月餅約4272萬元。
走進位于廣州市花都區(qū)的半島食品有限公司生產車間，數(shù)十名工人正熟練地將綠豆沙、紅豆沙等餡料包進餅皮中，經過成型、烘烤、裝盒等工序后，一塊塊金黃飽滿的廣式月餅走下生產流水線……隨后，一批重約1.66噸的“豬籠月餅禮盒”在廣州海關所屬花都海關關員監(jiān)管下，裝車發(fā)往我國澳門地區(qū)。
“月餅出口的最佳時機是中秋節(jié)前一個月左右，目前月餅銷量已逐漸走高，今年以來的生產訂單較去年增長約3成。我們車間將7條生產線全部開啟，月餅日產量達20萬個。為迎合全球消費者的口味，充分拓展市場，我們還推出特制的雙色皮月餅、水果和燕窩混合餡月餅。”廣州半島食品有限公司總經理助理譚震宇介紹，預計今年該公司出口月餅將達50噸。
為幫助月餅等應節(jié)食品“走出去”，廣州海關強化監(jiān)管優(yōu)化服務，嚴格實施出口食品的抽樣檢驗，對包括微生物、理化等重點項目進行檢測，確保月餅符合出口國家和地區(qū)的相關標準要求。
近日，新食代（佛山）食品有限公司生產的一批貨值約14萬元的流心紫薯、鳳梨、流心奶黃、伯爵紅茶等口味的月餅，經廣州海關所屬佛山海關駐南海辦事處關員的依法實施監(jiān)督管理后順利出口，將于中秋佳節(jié)前在海外商超上架銷售。
“現(xiàn)在是月餅出口的高峰期，工廠正馬不停蹄地趕制出口訂單，海關為我們提供‘預約申報出證’服務，有效助力我們月餅快速通關，今年以來我們出口月餅、沙琪瑪?shù)葟V式糕點共168批次，貨值約3350萬元。”新食代（佛山）食品有限公司負責人程允鋒表示。
針對月餅出口時效性強、銷售期短等特點，廣州海關依托“關長聯(lián)系企業(yè)”機制和“關企聯(lián)絡員”制度，提前對接企業(yè)掌握生產出口計劃，選派業(yè)務骨干開展資質審核和準入管理，指導企業(yè)規(guī)范進出口食品申報歸類、要素填報等。開設“綠色通道”，實施“優(yōu)先申報、優(yōu)先查驗、優(yōu)先檢測、快速出證”等“三優(yōu)一快”便捷措施，依托“互聯(lián)網+海關”“線上查檢”等措施，最大限度縮短通關時間，助力廣式月餅飄香海外。（關悅/文）
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